Naleśniki w szkolnej stołówce

Przepis na naleśniki, tak jak w szkolnej stołówce: technologia w 3 etapach

Przepis na naleśniki ze szkolnej stołówki jest zdecydowanie hitem. Z jakiegoś powodu te naleśniki zawsze były szczególnie smaczne, a jeśli dodasz do nich dżem, to danie nie odpadnie. Nie powinniśmy być zaskoczeni klarownością proporcji, ponieważ te naleśniki odpowiadają GOST. Najważniejsze jest, aby drożdże były świeże, a ilość płynu musi odpowiadać ilości wody. Bardzo mała wytrwałość i cierpliwość oraz pyszne naleśniki są gotowe.

Placki, tak jak w szkole: 3 ważne przedmioty w gotowaniu

Każda gospodyni prędzej czy później stawia pytanie: co smacznie podoba się rodzinie podczas śniadania. Właśnie w takich chwilach przychodzi na myśl przygotowywanie wspaniałych naleśników. A kiedy jeszcze będzie czas na gotowanie pysznych naleśników jak w szkolnej stołówce według GOST? Ten przepis jest dość prosty i nie ma takiej osoby, która nie chciałaby jeść świeżych naleśników w połączeniu z dżemem.

Aby przygotować pyszne naleśniki, musisz wyraźnie przestrzegać właściwych proporcji

Podczas przygotowywania naleśników jak w jadalni należy przestrzegać 3 ważnych punktów:

  1. Te placki powinny być przygotowane w dwóch etapach;
  2. Jasność proporcji jest bardzo ważna. Najlepiej zmierzyć proporcje w kuchennej skali;
  3. Ciasto nie cierpi pośpiechu. Wszystkie wymagania czasowe muszą zostać zachowane.
  1. Mąka - 1 kg;
  2. Mokre drożdże - 30 g;
  3. Sól - 18 g;
  4. Cukier - 35 g;
  5. Jaja - 48 g;
  6. Woda - 1 litr.

Jak przygotować krok po kroku szkołę naleśników: przepis

Tak więc, jak wspomniano powyżej, naleśniki te są przygotowywane w kilku etapach, wyraźnie przestrzegając zasady proporcjonalności.

Etapy przygotowania są następujące:

  1. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to przygotować rożek, jako naleśniki drożdżowe. Robi się to w sposób znany. Najpierw woda jest podgrzewana i drożdże są już do niej wprowadzone. Po całkowitym rozpuszczeniu w wodzie można dodać cukier i sól;
  2. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie jajko dodaje się do konsystencji, miesza się i pozostawia na 10 minut w ciepłym miejscu;
  3. Pod koniec tego czasu możesz dodać mąkę (koniecznie przesianą). Całą mieszaninę należy dokładnie wymieszać, aby nie było w niej skrzepów. Następnie ciasto ponownie umieszcza się w ciepłym miejscu, ale na godzinę;
  4. Po godzinie ciasto miesza się i ponownie pozostawia na godzinę;
  5. Oczywiście w szkolnych stołówkach są specjalne panele do gotowania, ale zwykła patelnia jest w stanie poradzić sobie z tym zadaniem, wystarczy nasmarować olejem. Następnie części ciasta nakłada się na powierzchnię i smaży z kilku stron;
  6. Aby uczynić cieście bardziej wspaniałymi, najlepiej jest przykryć je pokrywką podczas procesu smażenia.

Naleśniki są gotowe, można podawać je ze skondensowanym mlekiem lub miodem, albo nie można odstąpić od najlepszych tradycji szkolnej stołówki i podawać je z dżemem jabłkowym.

Pyszne szkolne naleśniki: dodatkowe uwagi

Zwracając uwagę na składniki, można zobaczyć, że jajka są mierzone w gramach, więc dokładna waga.

Aby obliczyć wagę, możesz wstrząsnąć jajkiem w misce i na podstawie otrzymanej kwoty obliczyć niezbędną masę.

Doświadczeni kucharze powinni obliczyć dokładną masę produktów do robienia naleśników

Doświadczone gospodynie zauważają, że ciasto na takie naleśniki okazuje się dość gęste, więc nie jest łatwo wlać je na patelnię, jak to ma miejsce w przypadku zwykłych naleśników lub naleśników. Oprócz wlewu na patelnię ciasto to nie jest łatwe do zgarnięcia, więc aby uniknąć dodatkowych problemów, łyżka do smarowania najlepiej jest naoliwić olejem słonecznikowym.

Smak gotowych naleśników w dużej mierze zależy od dodatku. Aby smak przygotowanego dania nie przypominał smażonego chleba czy pasztecików, najlepiej jest użyć dżemu, który spodoba się całej rodzinie. Najlepszym rozwiązaniem jest dżem z antonovki lub z truskawek.

Bujne naleśniki, tak jak w szkolnej stołówce (wideo)

Teraz wiesz, jak gotować wszystkie swoje ulubione naleśniki jak w szkolnej stołówce zgodnie z GOST skokowo, a jeśli nadal masz wątpliwości - zapoznaj się z przygotowaniami do zdjęcia. Śniadanie z gorącą herbatą i tym daniem na pewno wyda najlepsze wspomnienia z życia dorosłym, iskierka w oczach dzieci. Przyjemne wspomnienia i apetyt.

Naleśniki w szkole: przepis (zdjęcie)

Z góry przesiej mąkę do małego pojemnika

W osobnej misce ubij jajko cukrem

W pojemniku z ciepłą wodą dodaj drożdże

Delikatnie wlej mąkę i dokładnie wymieszaj ciasto

Pozostaw ciasto na około 30 minut w ciepłym miejscu

Na rozgrzanej patelni z olejem słonecznikowym ostrożnie ułóż naleśniki

Każdy naleśnik jest smażony z dwóch stron do złotej skorupy. Smak Bon!

Drożdżowe naleśniki jak w szkole

Naleśniki w szkole są receptą z dzieciństwa, pozwalając każdemu z nas powrócić do tych radosnych lat, kiedy był jeszcze dzieckiem.

Następnie placki zjadły na 2 policzki, więc matka lubiła piecze, bo była najsmaczniejsza. W rzeczywistości drożdżowe naleśniki przez gościa wywołują wiele podobnych skojarzeń.

Teraz twoja kolej, aby gotować naleśniki dla gościa jak w szkole dla wszystkich twoich bliskich. Okazują się bujne, słodkie i bardzo smaczne.

Nie ma więc wątpliwości, że Twoi bliscy odczują ogromną przyjemność z takiego śniadania. Spójrz osobiście na zdjęcie naleśników, zmotywuj i przygotuj deser dla własnej przyjemności.

Drożdże muszą być w stanie gotować. Jeśli wziąłeś świeże drożdże, należy je rozpuścić ciepłą wodą i dobrze wymieszać składniki. Nie musisz wkładać soli. Co do proporcji, z reguły dane te można odczytać na opakowaniu.

Wiem to na 50 gr. należy użyć mąki 5 gr. drożdże. W przypadku, gdy bierzesz suchą kompozycję drożdżową, stosuj stosunek 1 do 3. Jeśli przepis wskazuje, weź 10 gr. St. drożdże, włóż 30 gr. suchy.

Są prawie takie same. Napełnij wodą do 45 g. i dodać do masy potrzebny cukier. Niech drożdże staną w takiej partii przez około 10 minut. Wymieszaj z mąką i odstaw na 2 godziny.

Szybko działającą kompozycję drożdżową należy dodać do mąki w postaci suchej i po 20 minutach zaczną działać. Istnieją nawet takie drożdże, które można rozcieńczać mlekiem, kefirem lub wodą. Przechodząc od tej informacji, namoczyć drożdże w przepisie na pyszne naleśniki.

Klasyczny przepis na GOST do porów szkolnych

Przepis GOST naleśniki są bardzo popularne wśród nowoczesnych gospodyń domowych. Jeśli masz małą skalę w domu, nie będzie trudno pogodzić wszystkie składniki w gramach. W przeciwnym razie będziesz musiał umieścić elementy na swoich oczach na naleśniki.

  1. Rozcieńczyć drożdże.
  2. Dodaj składniki i ugniataj ciasto.
  3. Upiecz drożdżowe placki domowej roboty na rozgrzanej powierzchni patelni, aż będą gotowe.

To wszystko, przepis na GOST dobiegł końca, ale to nie wszystko.

Łatwy przepis na pyszne naleśniki w szkolnych porach

Komponenty: 1 szt. kurczaki. jajko; mąka i mleko (3: 2); 1 łyżka za sztukę cukier, roślina. olej; za 1 łyżeczkę. sól i drożdże.

  1. Lekko podgrzewałem mleko i rozcieńczałem w nim skład drożdżowy. Mieszanina zmieni kolor na kremowy. Pozwól im stać przez chwilę w cichym i ciepłym miejscu.
  2. Wymieszaj kurczaki. jajko, roślina. masło, cukier, sól z drożdżami.
  3. Dodaj mąkę do masy, ale nie przerywaj w ogóle. Ważne jest, aby spróbować usunąć wszystkie grudki.
  4. Mieszam mąkę. Przykrywam miskę kompozycją mąki serwetką, zostawiam na chwilę z boku. Ciasto zacznie pękać.
  5. Smażcie drożdżowe pyszne naleśniki szkolne, gdy ciasto jest odpowiednie.

Wyrafinowany przepis na smaczne naleśniki szkolne

Składniki: 0,5 mleka; 0,5 kg mąki; 2 łyżki stołowe cukier; 1 opakowanie. cukier waniliowy; 2 łyżki stołowe gt; olej; 2 łyżeczki. suche drożdże (można przyjąć świeże w ilości 21 gr.); 0,5 łyżeczki sole; 2 szt. kurczaki. jajka.

  1. W art. ciepłe mleko należy rozpuścić drożdże i wprowadzić połowę określonej ilości mąki, cukru i odstawić na 30 minut.
  2. Pokonałem kury. jajka z corolli i wymieszać z mąką. Resztę składnika wprowadza się do gąbki, a dopiero potem dodaję furgonetkę. cukier, roślina. olej i odpowiednią ilość soli. Testowa partia będzie miała właściwości plastyczne.
  3. Zaczynam smażyć naleśniki z rośliną. olej, powodując przeciętny ogień, tak że ciasto jest pieczone od wewnątrz i nie pali się.

Z podanej liczby składników otrzymuje się około dwóch tuzinów naleśników. Są pyszne i bardzo pachnące, tak jak w szkole.

Składniki: 7 łyżek. mąka; 0,5 litra kefiru; 1/3 łyżeczki sól i soda; 2 łyżeczki. suche drożdże; 150 ml wody; 1,5 łyżki. cukier.

  1. Kefir postawił na stole, aby temperatura była pokojowa. Tylko w tym przypadku może rozpuścić określoną ilość sody.
  2. Drożdże wymieszać z 100 ml letniej wody. Dodaję 1 łyżeczkę cukier. Wlewam kefir do zwiększonego składu ciasta.
  3. Sól, mąka, cukier wymieszaj razem. Ciasto będzie kremowe. Zostawiam go w ciepłym miejscu na pół godziny lub nawet godzinę.

W tym czasie ciasto będzie kilkakrotnie większe. Wymieszaj masę nie jest tego warta. Lepiej jest natychmiast umieścić go w łyżce i zacząć palić naleśniki.

Będzie to naprawdę pyszny deser, z którego nawet najbardziej kapryśne i wymagające dziecko nie odmówi.

Naleśniki szkolne mogą być chude, w takim przypadku mleko należy zastąpić zwykłą wodą. Naleśniki będą przewiewne i bardzo smaczne.

Pomimo tak doskonałych właściwości pieczenie jest przygotowywane tak prosto, jak to tylko możliwe. Poniżej znajduje się jej przepis.

Składniki: 500 g każdy. woda i mąka; 1,5 łyżeczki drożdże; sól; 2 łyżki stołowe sah. piasek.

  1. Cukier, sól i drożdże miesza się w wodzie. Dodaję ciasto do mąki, drożdże mogą nie rozpocząć aktywacji. Ciasto zostawiam na 20 minut. W rzeczywistości gęstość partii zależy od rodzaju wybranej mąki. Gęstość nie będzie odgrywać dużej roli w rodzaju naleśników.
  2. Po 20 minutach wymieszaj mąkę w cieście. Pozostawić zagniatanie ponownie na taki sam czas, a nawet 40 minut.
  3. Podnieś objętość ciasta, które wkładam do garnka, wyrywając porcje ręcznie. Lepiej smarować je chudym olejem.

Naleśniki idealnie pasują do miodu, skondensowanego mleka i dżemu. Podawaj je szybko do stołu, aby Twoi bliscy mogli cieszyć się tym wspaniałym daniem.

Kolejny przepis na chude placki

Składniki: 0,5 kg mąki; 5 szt. kurczaki. jajka; 1 łyżka. woda; 25 gr. świeże drożdże (można wziąć 5 gr suchego); cukier; gt; olej; sól.

  1. Rosnę drożdże w ciepłej wodzie, pozwalam na wzrost masy. Pokonałem kury. jajka w misce z corolla. Wprowadzam sól i cukier. Przerwać mieszaninę, aby wyeliminować występowanie grudek.
  2. Woda powinna być nadal ciepła. Wlewam ją do mąki, mieszaję z kurczętami. jaja, sól i cukier. Przesyłam ciasto na 30 minut w spokojnym, ale ciepłym miejscu.
  3. Smażę placki na średnim ogniu, podnosząc łyżkę. Rast. Olej należy bez obaw smarować powierzchnią patelni.

Naleśniki z drożdżami z jabłkami

Składniki: 250 ml mleka; 400 ml mąki; 2 szt. kurczaki. jajka; 2 łyżeczki. drożdże; 2 łyżki cukru; 0,5 łyżeczki sole; 2 łyżki stołowe rośliny. olej; para sztuk. jabłka.

  1. Paul art. mąka zmieszana z mlekiem, cukrem, drożdżami. Opuściłem opar na 25 minut, tym razem powinno wystarczyć, aby drożdże były bardziej aktywne.
  2. W komponentach należy wprowadzić mąkę, wymieszać, aby ciasto było jednolite. Radzę ci przykryć jedzenie. film, który dla 2 pojawił się.
  3. Czyściłem jabłka, mielono z tarką. Dodaję do wyrabiania i smażenia naleśników, używając rośliny. olej.

Podaję stół do mojego ulubionego napoju, okazuje się bardzo smaczny, twoi krewni będą jedli takie szkolne naleśniki dla obu policzków. Smak Bon!

Kulinarne rekomendacje od Iwana

Życzę sukcesów w branży kulinarnej. Po przestudiowaniu tego artykułu możesz wybrać dla siebie skuteczny przepis na robienie pysznych naleśników. Tylko przy użyciu w praktyce uzyskanych użytecznych informacji z mojego artykułu można osiągnąć wielki sukces w kuchni:

  1. Do naleśników należy wziąć składniki o temperaturze pokojowej. Lepiej podgrzej wodę lub mleko, aby uzyskać około 37 gramów.
  2. Mąkę należy spożywać w pierwszej klasie, w tym przypadku naleśniki będą delikatne i smaczne. Pamiętaj, że spożycie tego produktu zależy od rodzaju mąki. Im gorsza jakość, tym więcej mąki potrzebujesz.
  3. Dokładny sposób przygotowania naleśników dla drożdży jest łatwy do określenia, ale już teraz spełnia wszystkie wymagania GOST - kolejne pytanie. Chodzi o to, że każdy kurczak. jajko ma inną wagę. Poza tym nie możesz sobie wyobrazić, jak zachowają się drożdże w tym czasie. Bierzemy również pod uwagę jakość mąki. Składnik ten należy dodawać, dopóki partia nie stanie się konsystencją, jak kwaśna śmietana. Wypełnienie ręki, aby zrozumieć ilość wymaganego produktu nie będzie trudne.
  4. Nie bój się eksperymentów, szukaj najlepszego sposobu dla siebie.
  5. Dodaj do ciasta drożdżowego różne owoce, jagody, płatki owsiane, mięso, orzechy i dynię. Eksperymentuj śmiało z gustami.
  6. Kiedy ciasto staje się duże, radzę nie potrząsać nim. Lepiej jest natychmiast oderwać kawałek ciasta od krawędzi ciasta i upiec naleśniki na patelni. Możesz wpisać ciasto łyżką stołową.
  7. Wykonaj test ugniatania na domowe placuszki szkolne wieczorem, aby wstać rano i upiec pyszne naleśniki. Spodobają się nie tylko ze smakiem, ale również z delikatną fakturą.
  8. Patelnię należy rozgrzać, aby naleśniki można było dobrze upiec, a nie tylko przypalić. Konieczne jest obrócenie ciasta, gdy końcówka wyschnie, a na powierzchni znajdują się otwory, krawędzie zostaną pokryte skórką. Kiedy osiągniesz taki efekt, oznacza to, że często jesteś gotowy, by być szczęśliwym.
  9. Aby usunąć tłuszcz po ugotowaniu naleśników, należy położyć ciasto na papierowej serwetce.
  10. Jeśli chcesz podać naleśniki do stołu po upieczeniu nie jest od razu, to lepiej dodać do nich produkt, który zapewni zatrzymanie wilgoci. W rzeczywistości doskonałą opcją dla słonej przekąski będzie mięso lub drobno posiekana cebula.
  11. Aby zrobić pyszne naleśniki w domu, musisz mieć wolny czas. Faktem jest, że większość metod gotowania wymaga wprowadzenia drożdży, ale trzeba powiedzieć, że ten składnik nie zawsze jest dodawany. Kiedy czas naprawdę jest krótki, wybierz inną drogę, smak naleśników będzie równie dobry.
  12. Bujne placki zostaną uzyskane poprzez zmieszanie ciasta na bazie kwaśnego mleka, zsiadłego mleka lub świeżego kefiru. Sposóbowi przygotowania nie powinny towarzyszyć trudności. Smak wypieku będzie znakomity i nie pozostało zbyt wiele czasu na gotowanie.
  13. Algorytm przygotowywania pysznych naleśników może obejmować użycie proszku do pieczenia, wejście sody. Te komponenty zapewniają test świetności.
  14. Zasada gotowania jest zawsze taka sama, aby upiec naleśniki, trzeba zmieszać ciasto powietrzne, które w garnku staje się jeszcze bardziej.
  15. Naleśniki piekarnika można również znaleźć w piekarniku. Będą wspaniałą, długotrwałą świeżością i przyjemnym smakiem.

I co najważniejsze, chciałbym zauważyć, przygotuj porcję domowych naleśników w doskonałym nastroju i nastroju. Tylko w tym przypadku nie robisz po prostu pysznego śniadania, ale także czerpiesz przyjemność z tej lekcji.

Smaczne naleśniki drożdżowe według GOST "As in school"

Przepis z dzieciństwa - hit szkolnej stołówki - naleśniki drożdżowe "przybył" ze spotkania absolwentów.

Niedawno odwiedziłem tradycyjne spotkanie absolwentów w mojej rodzimej szkole. Dopiero teraz rozumiesz - jaki był złoty czas!

  • A ty także skakałeś w "gumowej grupie" przy wszystkich zmianach?
  • A także skakałeś na linie i malowałeś "klasykę" na dowolnym bezpłatnym asfalcie na szkolnym boisku?
  • A także grałeś na przerwie w "bitwie morskiej" i "Kółko i krzyżyk"?
  • I ty też pobiegłaś do jadalni, żeby mieć czas na zakup legendarnej potrawy - chleb z kotletem?

Jeśli tak, to moja obecna recepta to szkolne naleśniki drożdżowe według GOST, - tylko dla ciebie.

Pamiętaliśmy więc na spotkaniu wesołych opowieści wychowanków z życia szkolnego, nauczycieli, kolegów z klasy, którzy nie mogli przyjść. I jakoś rozmowa poszła niezauważona, o czym myślisz? O naleśnikach, które wcześniej pieczono we wszystkich szkolnych stołówkach. Tak, tak, te najpiękniejsze naleśniki, obficie wylany dżem jabłkowy. Co za pyszne! Chciałem znów pójść do szkoły ...

Nasza szkolna stołówka wyraźnie pojawiła się na naszych oczach. Kucharze, które mieliśmy były wspaniałe. Dla nas prawie za dzień podano pyszne naleśniki drożdżowe. Jak apetyczne były na talerzu! I nie było nic smaczniejszego na całym świecie! Usta natychmiast wypełniły się śliną - zapachem dzieciństwa. Znowu wracam do szkoły ...

Dzisiaj będę pracował z miłością wróżką 🙂 i dam ci wskazówkę, jak powrócić do szkolnych lat, przynajmniej na krótko. Powtórz w kuchni smak naleśników szkolnych z jadalni - a twoje marzenie się spełni.

Od dawna szukam przepisu na naleśniki, jak w szkolnej stołówce. Dawna mapa technologiczna z czasów ZSRR pomogła, co, jak się okazało, zachowała się w naszej jadalni jako rodzaj talizmanu.

Opuszczając spotkanie, wciągnąłem w moje łapy starannie przepisany, cenny przepis, który dziś podzielę się z wami.

Nazwijmy to - szkolne naleśniki według GOST. Ponieważ wcześniejsze proporcje zaobserwowano bardzo ściśle - w całym przepisie mierzono gram.

Przytoczę oryginalne proporcje, a następnie dam wagę, którą przetłumaczyłem dla nas na bardziej znaną dla nas formę.

Smaczne naleśniki drożdżowe według GOST "As in school"

  • Mąka pszenna na ciasto - 481 g; (3 kubki w objętości 250 ml)
  • Ciepła woda - 481 ml; (2 kubki o objętości 250 ml, z których konieczne jest "wyjęcie" 2 łyżek wody)
  • Drożdże są świeże lub nazywane są "mokre" - 14 g (można je zastąpić 1 łyżeczką suchych drożdży typu Saf - moment);
  • Jajka z kurczaka - 23 g (włóż jedno jajko);
  • Cukier - 17 g (lub 1 łyżka ze zjeżdżalnią);
  • Sól - 6 g (0,5 łyżeczki stołowej);
  • Olej roślinny do smażenia - 2 - 3 łyżki stołowe.
Smaczne naleśniki drożdżowe według GOST "As in school"
  1. W ciepłej wodzie rozpuść drożdże (jeśli używasz "mokrych" drożdży). Dodaj jajko, sól, cukier i mieszaj mikserem przez 5-10 sekund. Ilość cukru, którą polecam zwiększyć, jeśli zamierzasz smakować naleśniki bez dżemu. Jeśli dżem - nie rośnie, ale okaże się zbyt słodki.
  2. Dodaj przesianą mąkę i ugniataj ciasto jak na naleśniku.
  3. Jeśli używasz suchych drożdży - wymieszaj je z mąką i wlej do ciekłej mieszaniny wody, jajek, cukru i soli. Mieszaj widelcem, a następnie mikserem przez 5-10 sekund.

Tak wygląda ciasto po wymieszaniu

Przed pierwszym zmieszaniem

Inna godzina później, trochę więcej i "uciekł" z miski

Smaczne naleśniki drożdżowe według GOST są gotowe. Zadzwoń do rodziny na herbatę i powiedz im coś ciekawego na temat lat szkolnych. Marzenia się spełniają! Dziękuję, naleśniki, za powrót do dzieciństwa, za niezapomniane lata szkolne.

Aby nie przegapić nowych ciekawych przepisów kulinarnego pamiętnika (prawdopodobnie będzie to przepis - naleśniki na piwo) - zapisz się i otrzymaj je e-mailem.

Dziękujemy za udostępnienie tego artykułu w sieciach społecznościowych:

Dziękuję Na pewno spróbuję

OOOOOOOOOO JAK TO BYŁO SMACZNIE UZNALIŁEM PIERSIĄ SZKOLNĄ I STOŁOWĄ Z JEJ I Z SMETANKĄ, DZIĘKI.

Oooooh, jak cię rozumiem!

Podziękowania dla autora. Wynik przewyższył wszelkie oczekiwania. Naleśniki okazały się tłuste, minimalna konsumpcja oleju, przepis prosty do prymitywnego, ale ja, jako gospodyni domowa z długim doświadczeniem, wypróbowałem wiele przepisów w moim życiu, byłem bardzo zadowolony. To są najbardziej "dietetyczne" naleśniki w mojej praktyce! Ponadto okazały się jeszcze smaczniejsze niż standardowe)))

voprosik mam dla ciebie, olej rast.tochno 2-3 st l? trochę? Pierwsze naleśniki zostaną wchłonięte i będą musiały być smażone na suchej patelni.

Smażę na patelni z powłoką ceramiczną. Tam wymagana jest minimalna ilość oleju. Aby zmniejszyć zużycie oleju w tradycyjnej patelni, naleśniki muszą być smażone w dobrze rozgrzanym oleju i rozprowadzane w małych porcjach. Następnie szybko wznoszą się, prawie nie wchłaniają oleju i mają czas na przygotowanie się do środka.

Naprawdę. Oladushki z dzieciństwa - najbardziej kochany. Zabrałem go do służby. Dziękuję za powrót do mojego dzieciństwa.

Naprawdę. Naleśniki z dzieciństwa - najbardziej ukochane

Dziękuję bardzo za przepis! Dzisiaj próbowałem, naprawdę lubię od dzieciństwa)) Bardzo mi się podobało!

Wysłałem Ci raport ze zdjęciem w celu uzyskania opinii, ale jakoś nie wyszło mi to na dobre, czy nie.

Irina, wszystko potoczyło się dobrze, rozłóż swoje naleśniki w artykule

Dziękuję za przepis. Mąż od dawna marzy o nich (od szkoły)))) Cały mózg przetrwał ...

Na zdrowie, proszę, mój mąż

gotowane dokładnie według przepisu, ciasto urosło jak na zdjęciu, ale z jakiegoś powodu wcale nie było krzywego. Gdzie popełniłem błąd, nie rozumiem.

Olga, najwyraźniej, udało się ciasto, czyli Wszystko zrobiłeś dobrze. Być może na samym początku patelnia nie była wystarczająco rozgrzana. Jest tu ważny punkt - podgrzamy patelnię olejem, a następnie rozprowadzamy placki i natychmiast redukujemy ogień i pod pokrywką.

I wiele zależy od jakości mąki ...

To na pewno jakość mąki czasami decyduje o sukcesie całego produktu!

Dziękuję. Będę pamiętać.

Wielkie dzięki za przepis.

Wielkie dzięki za przepis!) To po prostu fantastyczne) znów poczułem smak dzieciństwa ..

To prawda, poczucie dzieciństwa, nawet trudno jest coś z nami porównać, dorosłego

Wielkie dzięki za przepis, nie mogłem go nigdzie znaleźć. Moja babcia gotowała takie rzeczy w dzieciństwie, od razu przypomniałem sobie o niej i moim dzieciństwie ...

Oto takie nostalgiczne naleśniki. A moja matka jest coraz bardziej taka na śniadanie

Dziękuję bardzo za przepis! Naleśniki DOKŁADNIE jak w szkole. Szukałem przepisu od dawna i znalazłem go! Hurra! Dziękuję, Eleno!

W sprawie zdrowia, Alina, również szukałem przepisu przez długi czas i na początku nie byłem pewien, czy dostanę dokładnie "szkolny" smak naleśników. Ale miałem szczęście, dlatego chętnie się z tobą podzielę

To było tak pyszne, że jestem w siódmym niebie. Zrobiłem mamę i tatusiemu ramintichiski wieczór, myślę, że oni są panravetsyayu.

I zrobiłem syrop do tych naleśników: 1,5 szklanki cukru zmieszanego ze szklanką wody, gotowane, aż cukier całkowicie rozpuścił się i dodano łyżkę stołową soku z cytryny. Taki syrop służy do impregnowania tureckich słodyczy. Smak okazał się niesamowity! Dzięki za przepis

Dziękuję bardzo za przepis! Z tego ciasta drożdżowego wyszło pyszne ciasto. To jakiś rodzaj uniwersalny.

Dziękuję Naleśniki okazały się fajne, moi synowie pamiętali szkołę, a ja i mój mąż poszliśmy do stołówki studenckiej, gdzie wszystko było pyszne.

nie, że to wszystko jedno, jest bardziej luksusowy w jadalni i wydaje mi się, że potrzebna jest więcej mąki, powinna być gruba konsystencja, a więc coś, co zdalnie przypomina gdzieś ...

Dziękuję bardzo za przepis! Naleśniki okazały się dokładnie takie same jak w szkole. A ciasto jest doskonałe, nawiasem mówiąc, pasowało mi do łazienki, w ciepłej wodzie.

Ogólnie rzecz biorąc, naleśniki odniosły sukces!

Nauczyłem się na lekcjach kulinarnych, a naleśniki u nas okazały się gęste na cały talerz. Smak jest bardzo podobny do swastyk, ale były bardziej gumowate i nie mogę tego zrobić w żaden sposób (

Przez długi czas szukałem takiego przepisu, ale jak wiele nie upiekło, okazało się, że nie, bardzo smaczne, ale ... nie te. Podejrzewałem, że ciasto przygotowuje się na wodzie, teraz spróbuję, może ten przepis jest dokładnie tym, czego chciałem ... Dziękuję.

I dziękuję, przepis został przetestowany przez długi czas, ale czasami piszą komentarze, które nie działają. Nie rozumiem, to trolling lub coś, czego nie wyjaśniam, czy coś innego ...

Wczoraj próbowałem gotować naleśniki z tym przepisem, wszystko było surowo przeprowadzone, ciasto wyrosło. Ale! Aby niesmacznie smakować, niektóre stałe drożdże, zdecydowanie nie w szkole. Ktoś napisał poprawnie, w szkole więcej gumy. Ogólnie rzecz biorąc, nie smaczne! Przepis został usunięty!

A w szkole mieli nawet odrobinę kwaśności.

Elena! Do tematu szkolnych posiłków: możesz zapamiętać lub poznać przepis OMELET Tak gęsty Nie nie oppadayuschiy.U mi nie działa Dziękuję z góry.

Zoya, witaj, poprosiłem o przepis na taki omlet od mojej córki w przedszkolu. Do 10 jaj 1 litr mleka, sól do smaku. Wlać do wysmarowanej blachy do pieczenia (podnieść rozmiar tak, aby omlet został wylany około 3-4 cm) Piec w piekarniku. Sprawdź gotowość lekko potrząsając patelnią, omlet powinien równomiernie "wymieszać", jeśli w środku znajduje się płyn, a następnie nie jest jeszcze gotowy. Mam nadzieję, że ci się spodoba, dobry apetyt!

Bardzo smaczne naleśniki, podobnie jak w szkolnej stołówce, jak wiele lat temu.

Cieszę się, że ci się podobało, Roma!

Drożdżowe naleśniki tak pysznie upieczone teściową, nie zawsze działają dla mnie, choć robiłem wszystko, co się z tym wiąże

I u nas, mama - mistrz na naleśnikach, a my z siostrą - uczniami

Dzięki za przepis, są to prawdziwe szkolne naleśniki! Ponadto ciasto stało w lodówce w nocy, rano bardzo smaczne naleśniki były bardzo wspaniałe.

Ja też mam te uczennice przypominające szkolne wspomnienia. Nie studiując jednego ...

Lenochka, dzięki za przepis! Naleśniki okazały się magiczne, kręte, chrupiące! Rodzina nie została oderwana. Najpierw pieczono ją pod zamkniętą pokrywką, jak pisałeś w przepisie, ale za każdym razem, gdy otwierałam wieko, aby obracać naleśniki, z patelni wyleciała fontanna oleju. Dlaczego tak jest? W rezultacie dodałem ogień i zacząłem smażyć je z otwartą pokrywką. I okazało się też, że naleśniki były pieczone, soczyste i chrupiące. Pytanie: dlaczego warto je przykryć pokrywką?

I jeszcze jedno pytanie: jaki jest cel przesiewania mąki? (Nie mam jeszcze sita.)

Wszystko jest po prostu super. )))

Pamiętam z dzieciństwa naleśniki z dżemem, tylko delikatność. Teraz często gotuję naleśniki w domu, ale bez drożdży, po prostu dodaj trochę sody, aby uniknąć złego smaku.

Wielkie dzięki za przepis, mam takie piękne i smaczne oladushki jeszcze nie działało. Najtrudniejsze było zgarnięcie grubego ciasta z miseczki i wyrwanie go z łyżki 🙂 ale też szybko przyzwyczajeni. A w całej reszcie jest naprawdę genialnym daniem, ponieważ jest bardzo proste) szkoda tylko, że ciasto jest odpowiednie przez długi czas, nie będzie można gotować naleśników na śniadanie

Wspomnienia z dzieciństwa są najprzyjemniejsze i pociągające ... Jak dobrze, że ożywiłeś przepis zapomnianych szkolnych naleśników, na których nie dorastało ani jedno pokolenie radzieckich uczniów! Ten przepis jest godny uwagi, choćby dlatego, że po przygotowaniu go możesz pokazać dzieciom, że jedli w szkole. Plus, aby podzielić się wrażeniami ze szkoły ...

Dziękuję bardzo za przepis! Naleśniki wyskoczyły bezkonkurencyjnie. ) przez długi czas znów chciałem poczuć ten smak, cała rodzina jest szczęśliwa))) jak fajnie to trafiło do twojego przepisu.

Naprawdę okazało się aladi bujne i pyszne. Spędziłem całe życie szukając przepisu na proste i smaczne alady! Cukier nakładam tylko 2 łyżki, jedliśmy je z miodem! Gustowne. Jeszcze raz dziękuję wielkiemu autorowi.

Wielkie dzięki za przepis, naleśniki okazały się niesamowite, po prostu ugotowane, jakby znów spróbowano w szkolnej stołówce.

Czy możesz połowę wody w połowie mleka?

Może, również dostać pyszne

* Woda i połowa mleka

RÓWNIEŻ PIKE, TYLKO BEZ JAJ. DZIĘKUJEMY BARDZO OGROMNYM DLA TWOJEGO PRACY, KTÓRY POWINNY BYĆ DOSTARCZONY Z PYSZNYMI SNAMAMI

Z jakiegoś powodu naleśniki okazały się dość wilgotne w środku. Wysłałem je do piekarnika. może drugi raz po podniesieniu ciasto nie musiało się wtrącać? Szkoda, że ​​nie działa, nie rozumiem, o co chodzi.

Spróbujmy to rozgryźć. To, że ciasto powinno pojawić się dwukrotnie, jest normalne. Nie możesz zakłócać gotowania. Ale surowe może być, jeśli porcja ciasta była duża, a ogień jest zbyt silny, a naleśniki "porwały", ale po prostu nie miały czasu na upieczenie lub za mało czasu na gotowanie.

Write a Reply or Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

+ 41 = 45